Le Coeur de l'Avesnois en visite à la Ferme du Platane.

Installés à Saint Hilaire-sur-Helpe depuis 30 ans, Monsieur et Madame Flamand ont démarré leur activité avec 20 hectares. Aujourd’hui ils possèdent 91 hectares de terres entièrement dédiés à la culture biologique. En 1997, le couple originaire de Chéreng près de Lille se lance dans le bio avec les œufs. Actuellement, il dispose de 12000 poules. Plus de 11 000 œufs bio sont récoltés par jour et sont revendus à l’enseigne Auchan. Ils se retrouvent dans les rayons sous la marque Reflets de France. 
Deux fois par an, l’earl du Platane organise une vente de poules âgés d’un an. Elle ne peuvent être gardées plus lonptemps. La première vente a eu lieu le 1er juin 2019, la deuxième aura lieu en octobre prochain.
En 2010, le couple développe son activité et se spécialise dans le maraîchage bio. Des légumes (Tomates, courgettes, poivrons, aubergines…) et des fruits (fraises, framboises…) bio. Ils sont vendus dans les magasins spécialisés et en direct dans leur boutique. L'Earl du Platane compte quatre salariés à temps plein dont les propriétaires et trois saisonniers.
La ferme attire une clientèle essentiellement maubeugeoise et valenciennoise. « C’est une clientèle qui aime venir en famille le samedi, les enfants donnent à manger aux animaux » raconte Monsieur Flamand. On retrouve des canards, dindons, chèvres naines... à l'entrée.

Earl du Platane
43 chemin de la thiellerie
59440 Saint-Hilaire-sur-Helpe
Tél. 03 27 61 30 51 / 06 42 76 24 16
Page Facebook : Earl du Platane 
Horaires magasin : 
Du lundi au vendredi de 17h à 19h
Samedi de 9h à 17h
Fermé le dimanche